Farfalle con Fiori di Zucca e Ricotta
Le farfalle con fiori di zucca e ricotta sono un primo piatto veloce ed appetitoso: la soluzione ideale per chi ha poco tempo a disposizione per cucinare ma non vuole...
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Veloce
Muffin ai Mirtilli
Oggi vi presento la ricetta dei muffin ai mirtilli, dolcetti soffici e profumati tipici della pasticceria statunitense. L’ingrediente che li caratterizza...
Calamarata con Burrata e Pomodorini Confit
La calamarata con burrata e pomodorini confit è un primo piatto facile e veloce, purché abbiate in dispensa i pomodorini...
Dolce Mattone
Mi sono sempre chiesta l’origine del nome di questa ricetta: dolce mattone. Sicuramente ha a che fare con la forma...
Straccetti di Manzo Ubriachi
Se state cercando una ricetta per preparare un secondo piatto in pochi minuti, senza però rinunciare al gusto, gli straccetti...
Biscotti Morbidi alle Albicocche
I biscotti morbidi alle albicocche sono dei dolcetti leggeri e facili da preparare, perfetti per la colazione o la merenda...
Farfalle con Broccolo Romano, Toma e Salmone
Le farfalle con broccolo romano, toma e salmone sono un primo piatto colorato e sfizioso, ottimo sia da servire caldo...
Crema Catalana
Pur non essendo originaria della nostra penisola, la crema catalana è entrata a far parte della nostra tradizione culinaria, tanto che molti ristoranti italiani l’hanno inserita nella propria carta dei...
Liquore al Cioccolato
Se siete stanchi, stressati, volete prendervi un momento tutto per voi, fermatevi un attimo, prendete un bicchierino di liquore e sorseggiatelo lentamente riportando lo scorrere del tempo alla velocità naturale....
Fusilli Lunghi con Pomodori Secchi, Capperi e Acciughe
I fusilli con pomodori secchi, capperi e acciughe sono un classico primo piatto dell’Italia meridionale, una vera prelibatezza assolutamente da...