Linguine con Cozze e Zafferano

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Oggi vi presento un primo piatto di mare gustoso e raffinato: le linguine con cozze e zafferano. Ci vuole poco per trasformare…

Paccheri con Baccalà

Si avvicina la Vigilia di Natale e i paccheri con baccalà sono il piatto giusto per questa occasione. Essi provengono dalla…

Linguine al Nero di Seppia

La prima cosa che colpisce delle linguine al nero di seppia è il loro colore così insolito che le rende molto accattivanti;…

Spaghetti con le Vongole

Di origine napoletana, gli spaghetti con le vongole sono tra i più amati primi piatti di pesce della cucina italiana, un vero…

Fusilli al Tonno Fresco

Ecco a voi un piatto estivo dal gusto mediterraneo a cui non saprete resistere: i fusilli al tonno fresco. Anche nelle…

Spaghetti allo Scoglio

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Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto cremoso e ricco di gusto che porta in tavola tutto il sapore del mare…

Cous Cous con Cozze e Pomodorini

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Il cous cous con cozze e pomodorini è un piatto che sa di mare, di estate, di fragranze e atmosfere mediterranee. Infatti c’è…

Risotto agli Asparagi Selvatici

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Finalmente è tornata la primavera e con essa la voglia di ricette a base di piante spontanee che fanno bene e sono anche molto…

Crêpes con Rana Pescatrice

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Le crêpes con rana pescatrice sono un primo piatto elegante e raffinato da condividere con i vostri cari nei giorni di festa…

Conchiglie tricolore

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Le conchiglie tricolore sono un primo piatto allegro, sfizioso, colorato.  Sono ideali da gustare in questo periodo dell’anno…

Linguine con Astice al Brandy

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Le linguine con astice al brandy sono un primo piatto raffinato e di grande effetto. Sono facili da realizzare ma, visto il loro…

Frittata di Scammaro

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La frittata di scammaro è una pasta abbrustolita in padella veloce e sfiziosa. Le uova, che sono alla base di ogni frittata…