Torta Sacher
Ho aspettato un po' prima di presentarvi la torta sacher, perché volevo essere sicura di darvi il meglio ed il risultato non mi ha deluso. Anche se la ricetta originale rimane gelosamente custodita dall'hotel viennese in cui fu preparata per la prima volta dal giovane pasticcere Sacher, penso di non essermi allontanata dall'originale. In questa, […]