Insalata di Melone, Cetriolo e Feta
Sformatini di Fave al Pecorino
Crema di Broccoletti
Vellutata di San Valentino
Torta Salata con Scarola
Ribollita
Paccheri Ripieni Fritti
Cavolo Rosso in Agrodolce
Biscotti al Parmigiano, Limone e Olive Nere
Terrina di Carote, Barbabietole e Caprino
Quiche con Patate e Broccolo Romano
Crema di Cannellini allo Zenzero
Zuppa di Zucca e Ceci
Bomba di Riso allo Zafferano
Ceci con Uvetta e Pinoli
Carciofi in Padella
Baci di Dama Salati
Tortino di Patate
Crostata di Lenticchie
Frittata di Broccoli al Forno
Insalata di Finocchi, Olive e Kumquat
Zuppa di Farro e Legumi
Linguine con Mandorle e Limone
Sfogliatina alla Scarola
Timballo di Ravioli e Verdure
Cocktail Alcolico all’Arancia
Guacamole
Finta Trippa alla Romana
Fonduta Valdostana
Cipolle Gratinate
Panini alla Zucca e Salvia
Patate Dauphine
Insalata di Rucola, Pere, Grana e Noci
Insalata con le Arance
Cestini di Parmigiano con Radicchio e Stracchino
Torta di Farro con Parmigiano e Ricotta
Insalata di Lenticchie con Melagrana
Torta Salata con Radicchio e Scamorza
Vellutata di Castagne e Patate
Zuppa di Lenticchie
Rosti con Mozzarella e Pomodorini
Minestra di Zucca alla Milanese
Cipolle Ripiene
Risotto Zucca e Gorgonzola
Insalata di Funghi Porcini con Rucola e Grana
Linguine ai Fiori di Zucca
Cipolle Caramellate
Ciambelline alle Carote
Fiori di Zucca alla Napoletana – ‘E sciurilli mbuttunati e fritti
Piccoli Soufflé nel Limone
Involtini di Peperoni alla Siciliana
Insalata Speziata di Cous Cous
Focaccia con Cipolle e Stracchino
Pappa al Pomodoro
Panna Cotta con Frutta in Gelatina di Vino
Gattò di Patate e Melanzane
Pizzette di Zucchine
Insalata di Farro
Penne all’Arrabbiata
Gnocchi di Barbabietola e Patate con Pesto alle Zucchine
Pesto alla Genovese
Insalata con Avocado e Olive
Fusilli Freddi alla Greca
Tris di Bruschette Umbre
Orzo con Verdure Estive e Pinoli
Panna Cotta con Fichi in Gelatina di Vino
Panzanella
Salvia Fritta
Muffin ai Mirtilli
Insalata Greca
Insalata Estiva di Ceci
Pasta con Pomodori al Forno
Parmigiana di Melanzane
Cheesecake Mediterranea
Sformato di Mais e Peperoni
Torta Salata Girasole
Spaghetti con Limone, Mollica ed Erbe Aromatiche
Crostata con Pomodorini Ripieni
Bruschetta Estiva
Involtini di Peperoni al Tonno e Caprino
Torta allo Yogurt e Limone
Rigatoni con Pesto Rosso e Burrata
Caponata
Ciambotta Lucana
Frittata nella Pasta Fillo
Pomodori Ripieni di Riso
Zucchine Trifolate
Pomodori a Fette al Forno
Riso con Pesto Aromatico
Cannelloni alla Pizzaiola
Taccole con Pomodorini
Polpette di Melanzane, Uvetta e Pecorino
Torta alla Crema di Basilico con Pomodorini e Crumble di Mandorle
Fusilli Lunghi con Pesto di Mandorle, Pomodori Secchi e Pomodorini
Dolce Morbido alle Albicocche
Spaghetti alla Puttanesca
Pomodorini Confit
Calamarata con Burrata e Pomodorini Confit
Gazpacho – Ricetta Andalusa Originale
Verdure Estive in Padella
Insalata di Fagiolini e Patate
Cannelloni di Pasta Fillo con Ricotta e Zucchine
Fagiolini Gratinati al Formaggio
Cipolline in Agrodolce
Fagiolini all’Aglio e Mollica
Treccia di Pane al Pesto
Gnocchi alla Sorrentina
Pizza di Riso con Olive e Capperi
Torta Salata con Patate e Pomodorini
Bruschette al Peperone e Pomodoro
Cannelloni con Spinaci e Ricotta
Brodo Vegetale
Spanakopita – Torta di Spinaci Greca
Focaccia Primavera
Galletta al Pecorino con Agretti e Mela
Sformatini di Spinaci
Rotolo di Pasta Ripieno di Ortica
Gnocchi di Ortica con Salsa al Vino Rosso
Crostata con Panna Cotta al Parmigiano
Quinoa Rossa con Agretti al Limone
Pipe con Carote, Piselli e Scamorza
Insalata di Fave
Cannoli di Pecorino con Crema di Fave Fresche
Gnocchi di Bieta e Pane
Insalata di Rucola, Fragole e Grana
Torta Salata Sole
Pasta con Carciofi e Uova
Rotolo Tricolore
Mini Quiche con Asparagi e Uova di Quaglia
Zuccotto di Carciofi
Gnocchi Ripieni al Tartufo
Millefoglie ai Carciofi
Sformato di Carciofi con Uova e Mozzarella
Pallotte Cacio e Ova
Crostini con Paté di Olive Nere
Gnocchi alla Romana
Ravioli Fritti alle Olive
Tortino di Verza con Patate e Funghi Porcini
Sformato con Cime di Rapa
Polpette di Scarola
Zuppa di Cicerchie
Biscotti con Due Ingredienti
Polpette di Cavolfiore
Medaglioni di Melanzane Light
Ciliegie Invernali
