Ingredienti
-
320 g Farro perlato
-
300 g Pomodori ciliegini
-
100 g Rucola
-
100 g Pecorinopoco stagionato
-
Olio extravergine di oliva
-
Sale
Indicazioni
Questa insalata di farro con pomodorini, rucola e pecorino è un piatto estivo, facile da preparare, leggero e gustoso, pronto in poco tempo e ideale da gustare in gita, in ufficio e, naturalmente, a tavola.
Così croccante e fresca, l’insalata di farro può diventare un piatto unico salutare e perfetto per restare leggeri senza rinunciare al gusto, essendo ricco di fibre e povero di grassi.
Provatela insieme al tris di bruschette umbre per un antipasto all’insegna della tradizione e della genuinità!
Passaggi
1
Fatto
|
|
2
Fatto
|
|
3
Fatto
|
|
4
Fatto
|