Ingredienti
- 100 g Formaggio fresco spalmabilespalmabile
- 16 foglie Basilico
- 16 Pomodori ciliegini
- 30 g Capperi dissalati
- 8 Panefette tipo Baguette
Indicazioni
Questa bruschetta è un antipasto colorato e sfizioso, ideale per essere servito in un buffet o per aprire un pasto estivo. Veloce da preparare, in poco tempo realizzerete un antipasto degno di nota sia per il gusto che per la fantasia; non vi resta quindi che provare questa ricetta!
Passaggi
1 Fatto | Per preparare questa ricetta, tagliate innanzitutto le fette di pane, mettetele in una teglia ricoperta di carta forno e ponetele in forno preriscaldato a 180° per circa 6 minuti girandole a metà cottura. Quando sono ben abbrustolite toglietele dal forno. |
2 Fatto | Successivamente, preparate il condimento, mettendo in una ciotola i pomodorini tagliati in 4 spicchi, le foglie intere di basilico, i capperi dissalati sotto l’acqua corrente e un filo d’olio. Mescolate bene. |
3 Fatto | Prendete le fette di pane e spalmatele con il formaggio. |
4 Fatto | Completate aggiungendo il condimento precedentemente preparato. |
