Il moussaka è la specialità greca per eccellenza, la ricetta che colpisce i turisti che visitano la Grecia e non si aspettano di trovare tra i grandi classici un pasticcio...
Il sartù di riso è un piatto sontuoso e scenografico che da secoli arricchisce le tavole dei napoletani imbandite per le feste. Il piatto nasce infatti nel 1700, alla corte...
Il cinghiale alla cacciatora è un secondo piatto molto saporito e corposo. Le carni di questo animale sono particolarmente ricercate ed apprezzate. Tuttavia, a causa del sapore forte e della...