Cassata al Forno
Oggi vi presento un dolce che in realtà non ha bisogno di presentazioni: la cassata al forno. Un dolce siciliano antichissimo, che risale alla dominazione araba nell’isola e, se ha...
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Ingredient: Ricotta di pecora
Cannoli Siciliani
I cannoli siciliani non hanno bisogno di presentazioni: sono così famosi e golosi che si possono gustare a qualunque latitudine...
Pastiera Napoletana
La pastiera napoletana è un dolce pasquale a base di pasta frolla, ripiena di una crema di grano e ricotta,...