Conchiglioni con Bresaola
I conchiglioni con bresaola sono un primo piatto sfizioso, scenografico e colorato. I conchiglioni, che si prestano a ricevere un ricco ripieno, vengono farciti con la ricotta e la bresaola...
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Ingredient: Ricotta di mucca
Gnocchi Ripieni al Tartufo
Presentazione Gli gnocchi ripieni al tartufo sono un primo piatto gustosissimo, che unisce il piacere degli gnocchi a quello del...
Cannelloni con Spinaci e Ricotta
I cannelloni con spinaci e ricotta sono un primo piatto immancabile della cucina italiana, per il loro gusto delicato ed...
Cheesecake cotta con Nutella e Amarene
Oggi vi presento la cheesecake cotta con nutella e amarene: un dolce che con il suo tripudio di colori e...
Farfalle con Fiori di Zucca e Ricotta
Le farfalle con fiori di zucca e ricotta sono un primo piatto veloce ed appetitoso: la soluzione ideale per chi...
Dessert alla Ricotta e Zafferano
Oggi vorrei proporvi una torta fredda golosa e raffinata: il dessert alla ricotta e zafferano, un dolce veloce, facile e...
Sformato con Cime di Rapa – Ricetta veloce
Se volete realizzare un piatto che metta d’accordo tutti e che piaccia anche a chi storce il naso davanti alle verdure, provate questo sformato con cime di rapa. Facile da...
Torta di Farro con Parmigiano e Ricotta
La torta di farro con parmigiano e ricotta è una torta rustica e saporita, semplice negli ingredienti e facilissima da realizzare. Ottima sia tiepida, sia fredda come antipasto o secondo vegetariano....
Muffin alle Olive con Mousse di Mortadella
Queste tortine soffici e saporite di origine anglosassone, hanno conquistato la cucina italiana, dalla quale sono stati reinterpretate con gli...