Il moussaka è la specialità greca per eccellenza, la ricetta che colpisce i turisti che visitano la Grecia e non si aspettano di trovare tra i grandi classici un pasticcio...
La crema di broccoletti è una vellutata morbida e corroborante, ideale per le serate invernali. Ha un gusto sfizioso e delicato, grazie all’abbinamento dei broccoli con la cipolla, le patate,...
Sedetevi a tavola e gustatevi questo gratin di acciughe con patate: non potrete resistere ai diversi strati sovrapposti, e alla golosa gratinatura in forno. Durante la cottura, le acciughe rilasceranno i...