Pinza Triestina
La pinza triestina è un pane dolce tipico del Friuli Venezia Giulia che si prepara per il giorno di Pasqua. Nella tradizione, l’uscita dal periodo di quaresima faceva sì...
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Ingredient: Arancia
Cicerchiata
Tra i tanti dolci legati al carnevale, la cicerchiata occupa un posto importante per l’aspetto scenografico e per il carattere...
Migliaccio Napoletano
Il migliaccio napoletano è un dolce antichissimo tipico del periodo del Carnevale. Il nome deriva dal cereale che veniva utilizzato in...
Cassata al Forno
Oggi vi presento un dolce che in realtà non ha bisogno di presentazioni: la cassata al forno. Un dolce siciliano...
Cornucopia con Struffoli
La cornucopia con struffoli è uno dei tanti capolavori dell’arte culinaria partenopea. Gli struffoli sono un dolce antico, probabilmente di...
Torta all’Ananas
La torta all’ananas è un dolce soffice e profumato preparato con ingredienti semplici e genuini. Ha una forma a cupola molto...
Ravioli con Ripieno di Salsiccia e Amaretti
I ravioli con ripieno di salsiccia e amaretti sono il primo piatto ideale per il pranzo di Natale e per...
Cannoli Siciliani
I cannoli siciliani non hanno bisogno di presentazioni: sono così famosi e golosi che si possono gustare a qualunque latitudine e in ogni periodo dell’anno, ma certamente, i ricordi più...
Torta con Farina di Mais senza Uova
Questa torta con farina di mais senza uova è ideale per chi soffre di allergie o intolleranze al glutine e...