Strawberry Pie – Crostata Statunitense con le Fragole
Oggi vi presento la strawberry pie, uno dei capolavori della cucina statunitense. Le torte con la frutta sono tra i dessert più golosi…
Compleanni
Biscotti al Parmigiano, Limone e Olive Nere
I biscotti al parmigiano, limone e olive nere sono un aperitivo saporito, sfizioso ed elegante. Si realizzano con una pasta brisé…
Torta Variegata allo Yogurt e Cioccolato
La torta variegata allo yogurt e cioccolato è facile e veloce da preparare, ma il risultato è davvero sorprendente. Alta e soffice,…
Babà Salato
La cucina partenopea è maestra nei lievitati naturali e lo dimostra ancora una volta con questo babà salato! Una squisitezza come…
Lasagne al Radicchio, Mortadella e Scamorza
Le lasagne al radicchio, mortadella e scamorza sono un primo piatto goloso e sfizioso che piace molto ai giovani, ma…
Malfatti al Culatello
Stuzzicanti e appetitosi, questi malfatti al culatello, vi conquisteranno al primo assaggio! Il loro sapore delicato e la…
Ravioli al Salmone con Crema ai Pistacchi
I ravioli al salmone con crema di pistacchi sono preparati con un ripieno goloso a base di salmone e patate e un condimento…
Torta Sacher
Ho aspettato un po’ prima di presentarvi la torta sacher, perché volevo essere sicura di darvi il meglio ed il risultato non…
Salame di Cioccolato
Il salame di cioccolato è un dolce che non passa mai di moda perché è molto goloso e facilissimo da preparare. Spesso è la…
Torta Fiore alla Nutella
Oggi vi propongo una torta fiore golosa e scenografica. Per ottenere la forma del fiore, l’impasto brioche viene steso in sottili…
Ventagli di Prosciutto e Grana
I ventagli di prosciutto e grana sono una sfiziosa preparazione a base di pasta sfoglia. Si preparano in poco tempo, ma il…
Girelle al Prosciutto e Speck
Le girelle al prosciutto e speck sono dei golosissimi stuzzichini perfetti per in ogni occasione. Piacciono ai piccoli, così come…
Crostata Ripiena alle Noci
L’abbondante raccolta di noci di quest’anno mi ha dato l’ispirazione a preparare questa crostata ripiena alle noci. Il risultato…
Crostata con Mousse al Cioccolato Bianco
Per i più golosi, oggi una ricetta davvero paradisiaca: la crostata con mousse al cioccolato bianco. Una ghiottoneria per…
Torta con Crema di Yogurt e Uva
Torta con crema di yogurt e uva: la ricetta perfetta per concludere in bellezza il pranzo di ferragosto. Una torta soffice, fresca…
Crostata con Fichi e Uva
Avete una ricorrenza, un compleanno alle porte e volete festeggiarlo con una torta speciale? Allora vi consiglio questa crostata…
Panna Cotta con Frutta in Gelatina di Vino
L’estate non è ancora finita e allora godiamoci questi giorni di sole con un dolce fresco e goloso: la panna cotta con frutta…
Torta Ritratto ai Frutti di Bosco
La torta ritratto ai frutti di bosco è la ricetta perfetta per celebrare la persona che vi sta particolarmente a cuore! Infatti,…
Sangria
Finalmente estate! E allora festeggiamo con una cena all’aperto in compagnia degli amici, rompendo il ghiaccio con la mitica…
Torta Pavlova
La torta pavlova è un dolce a base di meringa, panna e frutta fresca, di origine australiana e neozelandese, creata in onore…
Pizzette Rosse
Le pizzette rosse sono un classico intramontabile degli aperitivi e degli antipasti, ideali anche per buffet o per le merende…
Savarin
Il savarin è una torta francese che prende il nome dal suo creatore, il famoso gastronomo francese Jean Anthelme Brillat-Savarin…
Torta alla Crema di Basilico con Pomodorini e Crumble di Mandorle
La torta alla crema di basilico con pomodorini e crumble di mandorle evoca già nel nome tutte le sensazioni che nascono…
Torta Caprese
La torta Caprese è un dolce originario della meravigliosa isola di Capri a base di cioccolato fondente e mandorle…
Torta di Lamponi
Soffice, colorata e scenografica, la torta di lamponi è la ricetta perfetta per festeggiare un momento importante della vostra…
Tartufi al rum
State cercando dei dolcetti velocissimi da preparare, senza cottura, ma ugualmente golosi? Allora i tartufi…
Crostata alle Banane e Amaretti
La crostata alle banane ed amaretti è il dolce che non vi aspettavate, quello che vi stupirà fin dal primo assaggio…
Rotolo Leopardato
Ecco a voi la ricetta per realizzare un golosissimo rotolo leopardato! Un morbido rotolo di pasta biscotto, ornato da…
Strudel con scamorza, zucchine e prosciutto
Lo Strudel con scamorza, zucchine e prosciutto è una preparazione gustosa e stuzzicante. Ideale quando fa molto…
Torta Salata con Agretti e Mandorle
La torta salata con agretti e mandorle grazie al suo sapore delicato e coinvolgente, è un’ottima idea da portare a tavola per…
Tiramisù alle fragole
Oggi ho voluto esagerare, presentandovi insieme due grandi passioni di grandi e piccini, fragole e tiramisù…
Torta con Crema di Fragole
Torta con crema di fragole: la ricetta perfetta per festeggiare la vostra mamma. Una torta soffice, profumata e coloratissima…
Torta Tramezzino Svedese (Sandwich Cake)
La torta tramezzino o smörgåstårta è una preparazione svedese, una sorta di panettone gastronomico i cui ripieni e decori sono…
Cream Tart
La cream tart è la torta che sta spopolando nel web, grazie al suo aspetto moderno, scenografico e coloratissimo…
Pizza Stromboli
La pizza Stromboli è una gustosa variante della classica pizza. L’impasto, infatti, è quello della pizza, che viene farcito, arrotolato…
Danubio Salato
Il danubio salato è un lievitato soffice e profumato della cucina tradizionale partenopea. Si tratta di una torta…
Quiche Lorraine
Oggi facciamo un viaggio virtuale in Francia, con una delle ricette più famose della sua cucina: la quiche lorraine…
Torta Angelica Salata
Ecco a voi la torta Angelica salata, una ricetta che vi conquisterà sempre più man mano che la scoprirete. All’inizio sarete attratti…
Crostini con Pâté di Olive Nere
I crostini con paté di olive nere sono un finger food veloce e sfizioso. Tostate il pane , preparate la salsa di olive, spalmatela…
Torta Zebrata
Ecco a voi la torta zebrata, ovvero una delle torte più allegre e spiritose! Il merito è di questo effetto zebrato, che dà il nome…
