Crostata con Crema Frangipane e Pesche
Visto che non mi rassegno alla fine dell’estate, ho voluto prolungare ancora un po’ questa bella stagione con una ricetta fresca e golosa: la crostata con crema frangipane e pesche....
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Estate
Verdure Estive in Padella
Le verdure estive in padella sono un classico dell’estate, perché sono facili da preparare, sono leggere ma gustose. Dalle mie...
Insalata Greca
L’insalata greca è una pietanza fresca, colorata e ricca di sapore. Gli ingredienti utilizzati sono quelli tipici della cucina greca:...
Panna Cotta con Fichi in Gelatina di Vino
Ecco a voi un dessert tanto semplice quanto gustoso: la panna cotta con fichi in gelatina di vino. Nel nome...
Muffin ai Mirtilli
Oggi vi presento la ricetta dei muffin ai mirtilli, dolcetti soffici e profumati tipici della pasticceria statunitense. L’ingrediente che li caratterizza...
Pomodorini Confit
I pomodorini confit sono una ricetta tanto deliziosa quanto versatile. Infatti sono ideali non solo come contorno per accompagnare secondi piatti...
Cous Cous con Cozze e Pomodorini
Il cous cous con cozze e pomodorini è un piatto che sa di mare, di estate, di fragranze e atmosfere mediterranee. Infatti c’è il profumo delle cozze e del prezzemolo...
Rotolo alle Zucchine con Prosciutto e Caprino
Il rotolo alle zucchine con prosciutto e caprino è un piatto sfizioso e saporito. Il suo aspetto stuzzicante e colorato porta...