Crema di Whisky
La crema di whisky è una famosa specialità alcolica irlandese dalla consistenza morbida e vellutata e dal gusto dolce e aromatico. L’insieme è delizioso: ad ogni sorso si liberano note...
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San Valentino
Pavlova di San Valentino
La pavlova di san Valentino è il dolce ideale per la festa degli innamorati. La forma a cuore, la...
Coppette con Crema di Liquore al Pistacchio
Le coppette con crema di liquore al pistacchio sono un dessert sfizioso e raffinato. Si tratta di pirottini di cioccolato...
Linguine con Astice al Brandy
Le linguine con astice al brandy sono un primo piatto raffinato e di grande effetto. Sono facili da realizzare ma,...
Crostata Ripiena alle Noci
L’abbondante raccolta di noci di quest’anno mi ha dato l’ispirazione a preparare questa crostata ripiena alle noci. Il risultato è...
Mini Cream Tart al Cacao e Lamponi
Le mini cream tart al cacao e lamponi sono dei dolcetti squisiti e bellissimi da vedere. Sono formate da due...
Linguine con Crema di Carciofi e Scampi
Le linguine con crema di carciofi e scampi sono un primo piatto elegante nell’aspetto e nel sapore. La crema avvolgente...
Torta di San Valentino al Peperoncino
Oggi vorrei proporvi una torta di san Valentino al peperoncino, una ricetta insolita ma anche deliziosa, soprattutto se si ama il gusto piccante. Le crêpe al cacao e peperoncino sono...
Tagliolini al Limone e Mazzancolle
I tagliolini al limone e mazzancolle sono un primo appetitoso e raffinato. Sia il pesce che la pasta fresca hanno la capacità di portare allegria a tavola e, se mettete...
Bastoncini di Frolla al Cioccolato
I bastoncini di frolla al cioccolato sono dei dei fragranti biscotti di pasta frolla ricoperti di cioccolato: una vera goduria per il...