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Ricette Di Base

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Crema Pasticcera

Tempo di preparazione:25 min
  • Ricette di Base
Uova, latte, zucchero, vaniglia, bastano pochi ingredienti per dare vita ad una delle creme più amate: la crema pasticcera. Questa crema è tra le più usate in pasticceria per farcire...
Settembre 5, 2020
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Pesto alla Genovese

Tempo di preparazione:25
  • Estate
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  • Liguria
  • Ricette vegetariane
  • Italiana Italiana
Mortaio e pestello alla mano per realizzare il vero pesto genovese secondo l’antica ricetta classica! Una preparazione antica che risale...
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Pesto di Rucola

Tempo di preparazione:30 min
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  • Italiana Italiana
Il pesto di rucola è un condimento delicato che si prepara velocemente e si presta a molte preparazioni. Lo potrete...
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Uova Sode

Tempo di preparazione:16 min
  • Ricette veloci
  • Ricette di Base
  L’uovo sodo costituisce la base di numerose insalate, stuzzicanti antipasti, primi piatti e deliziosi biscotti, ma a volte è...
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Brodo Vegetale

Tempo di preparazione:1 ora 15 min
  • Ricette vegane
  • Ricette di Base
  • Ricette vegetariane
  • Italiana Italiana
Il brodo vegetale è una preparazione di base della cucina italiana tra le più semplici e poliedriche, molto utile per...
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