Vellutata di San Valentino
Questa crema di patate e scalogni non potevo che chiamarla vellutata di san Valentino: così cremosa e morbida riscalda i corpi…
Europea
Bastoncini di Frolla al Cioccolato
I bastoncini di frolla al cioccolato sono dei dei fragranti biscotti di pasta frolla ricoperti di cioccolato: una vera goduria per il palato…
Biscotti al Parmigiano, Limone e Olive Nere
I biscotti al parmigiano, limone e olive nere sono un aperitivo saporito, sfizioso ed elegante. Si realizzano con una pasta brisé…
Torta all’Arancia e Yogurt
La torta all’arancia e yogurt è un dolce umido e sofficissimo, ideale nella fredda stagione invernale. L’impasto è a base di yogurt greco…
Torta di San Valentino al Peperoncino
Oggi vorrei proporvi una torta di san Valentino al peperoncino, una ricetta insolita ma anche deliziosa, soprattutto se si ama il…
Terrina di Carote, Barbabietole e Caprino
La terrina di carote, barbabietole e caprino è un piatto molto sfizioso e colorato.
Le carote e le barbabietole vengono alternate…
Quiche con Patate e Broccolo Romano
La quiche con patate e broccolo romano è una ricetta facile, rustica e scenografica.
Le torte salate sono versatili,…
Torta Variegata allo Yogurt e Cioccolato
La torta variegata allo yogurt e cioccolato è facile e veloce da preparare, ma il risultato è davvero sorprendente. Alta e soffice,…
Liquore Cremoso al Caffè
Il liquore cremoso al caffè è una bevanda golosa che piace anzitutto agli amanti del caffè. Molto facile da preparare…
Cestini con Salmone e Pisellini
Vi state chiedendo proprio in questo momento “E ora che mi invento per la cena?” Allora fermatevi, perché avete trovato la ricetta…
Arance Candite al Cioccolato
Profumate, e golose, le arance candite al cioccolato fondente sono uno sfizio da togliersi durante i momenti di relax, quando…
Ghirlanda di Pane Natalizia
Visto che bella questa ghirlanda di pane natalizia? Sulla vostra tavola imbandita per il pranzo di Natale, farà un figurone!…
Lonza di Maiale in Crosta
La lonza di maiale in crosta è un piatto raffinato, succulento e dall’aspetto accattivante. Per questo rappresenta la…
Abete di Millefoglie al Cioccolato
La torta albero di Natale è una torta decorata di grande impatto visivo, oltre ad essere buonissima! Tre strati di pasta sfoglia…
Torta di Crespelle, Salmone e Broccolo Romano
Una torta di crespelle, salmone e broccolo romano? E in questa torta al posto della panna e del cioccolato, strati di salmone…
Terrina di Faraona alle Nocciole
La terrina di faraona alle nocciole è un piatto perfetto da servire a fette nelle occasioni di festa come il Natale o il Capodanno…
Fagottini con Cuore di Mela
Stanno per arrivare i primi freddi e, se in una giornata uggiosa volete coccolarvi un po’, cosa c’è di meglio di un dolce alle mele
Cipolle Gratinate
Le cipolle gratinate al forno sono un gustoso piatto vegetariano. Insieme alle fette di pane e al formaggio, si crea una torta a…
Torta Fiore alla Nutella
Oggi vi propongo una torta fiore golosa e scenografica. Per ottenere la forma del fiore, l’impasto brioche viene steso in sottili…
Biscotti Cuor di Mela
I biscotti cuor di mela sono dolcetti di pasta frolla con un morbido ripieno di mela profumata alla cannella. La pasta frolla…
Torta di Farro con Parmigiano e Ricotta
La torta di farro con parmigiano e ricotta è una torta rustica e saporita, semplice negli ingredienti e facilissima da realizzare…
Torta Salata con Radicchio e Scamorza
La torta salata con radicchio e scamorza è il piatto che cercavate per portare colore e allegria sulle vostre tavole in queste…
Ventagli di Prosciutto e Grana
I ventagli di prosciutto e grana sono una sfiziosa preparazione a base di pasta sfoglia. Si preparano in poco tempo, ma il…
Rotolo di Castagne e Cacao
Il rotolo di castagne e cacao è un dolce che mi ha stupita per il suo equilibrio di profumi, colori e sapori…
Prugne con Pancetta
State cercando idee per un buffet per le feste, facilissimo da realizzare, ma raffinato e di grande effetto? Allora queste…
Torta con Crema di Yogurt e Uva
Torta con crema di yogurt e uva: la ricetta perfetta per concludere in bellezza il pranzo di ferragosto. Una torta soffice, fresca…
Cheesecake Mediterranea
La cheesecake mediterranea è l’idea che stavate cercando in questi giorni di caldo estremo. Estate a tavola vuol dire piatti…
Torta Salata Girasole
Sono sicura che non riuscirete a resistere alla mia torta salata girasole! Non solo perché è molto buona, ma anche perché ha una…
Frittata nella Pasta Fillo
Se siete alla ricerca di qualche idea originale per un secondo piatto vegetariano, questa frittata nella pasta fillo è ciò che fa per voi…
Plumcake alle Pesche con Amaretti
Oggi vi propongo due dessert in uno: il plumcake alle pesche con amaretti. Le pesche all’amaretto, che già da sole…
Cioccolatini con mirtilli
Cercate una ricetta per un dessert velocissimo? Allora vi consiglio questi cioccolatini con mirtilli! Con soli…
Biscotti Morbidi alle Albicocche
I biscotti morbidi alle albicocche sono dei dolcetti leggeri e facili da preparare, perfetti per la colazione o la merenda di tutti…
Rotolo Leopardato
Ecco a voi la ricetta per realizzare un golosissimo rotolo leopardato! Un morbido rotolo di pasta biscotto, ornato da…
Strudel con scamorza, zucchine e prosciutto
Lo Strudel con scamorza, zucchine e prosciutto è una preparazione gustosa e stuzzicante. Ideale quando fa molto…
Galletta al Pecorino con Agretti e Mela
La galletta al pecorino con agretti e mela è un antipasto vegetariano saporito ed elegante. Si tratta di una galletta rotonda divisa in…
Sformatini di Spinaci
Gli sformatini di spinaci sono raffinati antipasti, cotti al forno a bagnomaria e arricchiti da una gustosa crema al…
Mini Cheesecake alle Fragole
Le mini cheesecake alle fragole sono dei raffinati dolci al cucchiaio monoporzione. Sono dolci veramente irresistibili…
Torta con Crema di Fragole
Torta con crema di fragole: la ricetta perfetta per festeggiare la vostra mamma. Una torta soffice, profumata e coloratissima…
Polpettone con Erbe e Ricotta
Il polpettone con erbe e ricotta è un secondo di carne gustoso e sfizioso. Gli ingredienti sono semplici, l’esecuzione è facile…
Crostata con Panna Cotta al Parmigiano
La crostata con panna cotta al parmigiano è una torta sfiziosa e saporita: un’idea originale da portare in tavola in molte occasioni…
Treccia Brioche
Cosa c’è di meglio che iniziare la giornata con una buona colazione, da gustare con calma tutti insieme per darci la giusta spinta…
Torta Salata Sole
Dalla voglia di estate, di caldo e di sole è nata questa torta salata sole: il rustico perfetto per portare in tavola la bellezza della…
Millefoglie ai Carciofi
Questo millefoglie ai carciofi è un antipasto di semplice realizzazione e dall’aspetto raffinato. Il protagonista è il carciofo: il fiore dell’orto dalla scorza dura e dal cuore tenero ….
Crostini con Pâté di Olive Nere
I crostini con paté di olive nere sono un finger food veloce e sfizioso. Tostate il pane , preparate la salsa di olive, spalmatela…
Torta all’Arancia con Glassa al Cioccolato
Finalmente una torta semplice da realizzare, ma anche buona da mangiare e bella da vedere! La torta all’arancia con glassa…
Liquore al Cioccolato
Se siete stanchi, stressati, volete prendervi un momento tutto per voi, fermatevi un attimo, prendete un bicchierino di liquore…
Torta Zebrata
Ecco a voi la torta zebrata, ovvero una delle torte più allegre e spiritose! Il merito è di questo effetto zebrato, che dà il nome…
Tortino di Verza con Patate e Funghi Porcini
Il tortino di verza con patate e funghi porcini è un piatto semplice da realizzare, ma gustoso e invitante. Foglie di verza…
Sformato con Cime di Rapa
Se volete realizzare un piatto che metta d’accordo tutti e che piaccia anche a chi storce il naso davanti alle verdure…
