Cipolle Ripiene
Le cipolle ripiene sono un contorno vegetariano con poche calorie e pochi grassi, ma ugualmente gustoso e appetitoso. Svuotando l’ortaggio e poi reinserendo la polpa condita con i diversi aromi,...
https://passioneperlatavola.it
Contorni
Patate Dauphine
Contorno, buffet o aperitivo? A voi la scelta! Comunque le presentiate le patate dauphine saranno apprezzate dai buongustai di tutte...
Taccole con Pomodorini
Le taccole con pomodorini sono un piatto fresco e leggero, ideale da portare in tavola in questa stagione. Sono un...
Carciofi Ripieni alle Acciughe
I carciofi ripieni alle acciughe sono un piatto gustoso e versatile, ideale in questo periodo dell’anno, quando si possono gustare...
Cipolline in Agrodolce
Le cipolline in agrodolce sono un’ottima soluzione per un contorno delizioso e genuino. Per questa preparazione si utilizzano le cipolle...
Carciofi in Padella
I carciofi in padella sono un contorno semplice ma sfizioso, perfetto per accompagnare secondi piatti sia a base di carne...
Scarola in Padella alla Napoletana
La scarola in padella alla napoletana è un piatto della cucina tradizionale partenopea. Questa cucina riesce con ingredienti semplici a creare pietanze gustose e genuine. E’ ciò che accade con...
Ceci con Uvetta e Pinoli
I ceci con uvetta e pinoli sono un piatto tanto semplice quanto goloso. Saporiti, dal gusto mediterraneo arabeggiante, sono diventatati famosi perché serviti a Barcellona in un noto locale nel quartiere...
Verdure Estive in Padella
Le verdure estive in padella sono un classico dell’estate, perché sono facili da preparare, sono leggere ma gustose. Dalle mie...