Tris di Bruschette Umbre
Il tris di bruschette umbre vi farà scoprire i pregi della cucina tradizionale umbra, in particolare la sua semplicità e genuinità. Di origine contadina, oggi sono un classico dell’antipasto umbro....
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Antipasti
Malfatti al Culatello
Stuzzicanti e appetitosi, questi malfatti al culatello, vi conquisteranno al primo assaggio! Il loro sapore delicato e la croccante crosticina...
Crostini con Salsiccia e Cipollotti
I crostini con salsiccia e cipollotti sono perfetti per portare gusto e allegria in tavola. Le fettine di pane abbrustolite...
Insalata di Cous Cous con Polpo
L’insalata di cous cous con polpo è una ricetta estiva fresca e invitante. Il cous cous è ideale per esaltare...
Mini Panzerotti
I mini panzerotti sono dei rustici fritti nati dalla cucina povera e oggi diventati tra i cibi di strada...
Mini Quiche con Asparagi e Uova di Quaglia
Sfiziose e semplici da preparare, le mini quiche con asparagi e uova di quaglia sono una stuzzicante alternativa alla tradizionale...
Crocchette di Riso al Forno
Le crocchette di riso al forno sono uno sfizioso antipasto che sparirà in un baleno. Il riso profumato allo zafferano,...
Alberello con Mortadella e Pomodorini
Ecco a voi un antipasto di Natale da preparare in 20 minuti che farà un figurone sulle vostre tavole delle feste: l’alberello con mortadella e pomodorini. Si tratta di un antipasto...
Cornetti Salati con Caprino e Limone
I cornetti salati con caprino e limone sono sfiziosi stuzzichini di pasta sfoglia pronti in pochi minuti. Nella forma ricordano i cornetti che si mangiano a colazione, ma sono salati...
Rustici al Formaggio
I rustici al formaggio sono dei bocconcini nutrienti e ricchi di sapore. Soffici e profumati, sono lievitati naturalmente ed hanno un...