Orzo con Verdure Estive e Pinoli
L’orzo con verdure estive e pinoli è un piatto leggero e fresco, perfetto da portare in tavola in estate quando le temperature sono molto elevate. Gli ingredienti sono semplici e...
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Feature: Vegana
Il veganismo è sia la pratica dell’astensione dall’uso di prodotti animali, in particolare nella dieta, sia una filosofia associata che rifiuta lo status di merce degli animali. Un seguace del veganismo è conosciuto come vegano.
Tris di Bruschette Umbre
Il tris di bruschette umbre vi farà scoprire i pregi della cucina tradizionale umbra, in particolare la sua semplicità e...
Fragole in Coppa di Ghiaccio
Le fragole in coppa di ghiaccio sono una creazione che porta la primavera in tavola e gioia nei cuori di...
Zuppa di Cicerchie
La zuppa di cicerchie è un piatto della tradizione nutriente ed economico che riscalda e combatte lo stress. La cicerchia...
Cipolline in Agrodolce
Le cipolline in agrodolce sono un’ottima soluzione per un contorno delizioso e genuino. Per questa preparazione si utilizzano le cipolle...
Carciofi in Padella
I carciofi in padella sono un contorno semplice ma sfizioso, perfetto per accompagnare secondi piatti sia a base di carne...
Cocktail Alcolico all’Arancia
Il cocktail alcolico all’arancia è una bevanda allegra e stuzzicante a base di prosecco, acqua tonica e arancia. Completano l’insieme i...
Ceci con Uvetta e Pinoli
I ceci con uvetta e pinoli sono un piatto tanto semplice quanto goloso. Saporiti, dal gusto mediterraneo arabeggiante, sono diventatati famosi perché serviti a Barcellona in un noto locale nel quartiere...
Zuppa di Zucca e Ceci
La zuppa di zucca e ceci è un piatto colorato, genuino, che porta allegria in tavola e fa bene al tempo stesso. La zucca è la protagonista delle minestre autunnali:...
Crema di Cannellini allo Zenzero
La crema di cannellini allo zenzero è genuina, saporita e facile da realizzare. Perfetta da gustare calda sui crostini di...